Hatramin'izao, ny orinasa dia nahazo mari-pankasitrahana momba ny kalitao maromaro ekena iraisam-pirenena, anisan'izany ny GLOBALG.A.P., BRC, ary IFS. Ny fanamarinana rehetra dia manaraka tanteraka ny fenitra iraisam-pirenena momba ny fiarovana ny sakafo sy ny kalitao, mametraka fototra mafy orina amin'ny fanondranana vokatra maneran-tany. Ny fahazoana ireo mari-pankasitrahana iraisam-pirenena ireo dia tsy vitan'ny hoe fankatoavana manam-pahefana amin'ny fahaiza-manara-maso ny kalitaon'ny orinasa sy ny haavon'ny famokarana manara-penitra, fa mahatonga ny fifaninanana fototra ho an'ny orinasa amin'ny fidirana amin'ny tsenan-tsakafo avo lenta eran-tany sy ny fahazoana ny fahatokisan'ny mpanjifa any ivelany, miantoka fa ny ampahany amin'ny vokatra fanondrana rehetra dia azo antoka fa mifanaraka amin'ny fenitra iraisam-pirenena.
